Les noix peuvent être dégustées toute l’année : à l’apéritif, dans les salades, avec le fromage, au dessert avec du chocolat, en gâteau, en glace etc.
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Savoir-faire Les Vergers des Coteaux du Périgord
Comment utiliser nos produits :
Le cerneau haché : pâtisseries et pains
Le cerneau « invalide » : pâtisserie et salade
Le cerneau entier : décoration et enrobage
Galerie en ligne
La passion des noix
Au fil des saisons, les professionnels de l’entreprise«les Vergers des Coteaux du Périgord » consacrent leur passion et leur savoir-faire aux arbres de leurs noyeraies, pour une production de grande qualité.
Sélection et conditionnement
La sélection s’effectue par couleur.
Le conditionnement se fait par une mise en sachet individuelle, de 125g à 7 kg et plus !